乡亲们走后,周家大房刚想离去,岂料又被周沫拉了回来。
周沫自然能从大房眼里看出渴望,特别是看见面条的时候,不自觉吞咽口水的动作,更是表明对榆树面的欢喜。
可哪怕这般,这些天也从未问过一句有关榆树面的事。
大房的性子,她已是知晓。
本想将榆树面的方子告诉大房,可前几天忙着奶奶的事给忘了,本就不是什么值钱的配方。
只不过注意拿捏榆树面和杂粮面的比例就好,至于这个比例,尝试多几遍就能试出来。
周沫也不多比划,直接拉着大伯娘,走到爹娘今天新剥的榆树皮旁边。
其余人等很是好奇,纷纷跟在身后。
周沫在一堆榆树皮里翻找,一些没用的则扔在一旁,双手打“×”示意大家不能用。然后才取来一些身干、色白、皮厚榆树皮放置一旁。
周沫先是去掉栓皮,纵向剥开取其白色的内皮,紧接着又取来一块晒干的内皮给大伯娘瞧,示意她晒成这般即可。
做到这一步,大房再笨也猜到了,周沫这是要教他们做榆树面!
冯氏当下激动的连连点头,应声道:“诶诶诶,我仔细瞧仔细瞧,冬安、冬雪、冬夏你们也仔细记着。”
要知道面粉精贵,若是能粗粮细作,必定能省下不少粮食,还能吃顿好的!
冯氏越看周沫,越发惹人怜爱。
周沫含笑带着冯氏往灶房里走,灶房小不能站太多人,便只有周母和冯氏跟着。
周母想着,自己学会了,日后闲时就能让女儿歇歇。
冯氏则想着自己先学会,再回去教冬安媳妇和冬雪。
周沫可没想这么多,毕竟榆树面这东西……日后有了钱,可能就吃不上了。
因为,还有更多的美味等着她!
周沫利落将手中的干树皮碾碎捣烂,一点点用小磨石将其磨成粉,最后按照一定的比例将杂粮面混在一起,手把手教几乎不用她开口解释,周母和冯氏已经学会了。
末了,她又送了些晒干的内皮给大房。
冯氏笑的合不拢嘴,这会儿恨不得回家给大伙做面条吃,实在是二房这冷面瞧着太馋人了,回家也去试试。
周沫本想跟着去大房照料奶奶,倒是冬雪笑道。
“姐,你放心吧,你和叔婶赶忙吃饭。等会咱家也吃面条,我来给奶喂。”
周沫想着有冬雪和嫂子照料,便歇了心思,明个一早去看也不迟。
大房人一走,一家老小几乎是风云残卷,将所有的凉面吃光!
“阿沫,这冷面真好吃,很合胃口,就是有点费粮。”周母甚是感叹,不过还是笑着道了句:“没事,撑着点,很快就能吃上大白米饭。”
今日的事,也是让周福生感慨:“肚子里还有一窝蚂蚱呢!”
众人听后,哄堂一笑。
饭后,一家老小开始收拾“残局”。
周沫将院子里临时搭起来的炉火熄灭,秋干物燥,不能把家给烧了。
就在这时,周沫瞧见了苏家父子俩。
月光下,略是疲惫的两个身影,远远看去都能发现两人气色不对,面色微白双唇干裂,这是累坏了?
想起白天两人干活的速度,天黑才回来也不奇怪。
苏沫想了想,拿起最后两串特意留起来的当夜宵的蚂蚱,追了上去。
反正大部分蚂蚱都是苏家地里抓的,蚂蚱吃的也是苏家的粮,贡献两串也没关系,况且舍不得孩子套不着狼。
她还想着请苏秀才教她习字,得先和苏家打好关系才行。
两串蚂蚱着实不算什么!
想着,不禁加快了步伐。
“啊啊啊……”
前头的人听见动静,齐齐回过头来,霎时看见夜里奔跑的少女,正是周家二房的大闺女。
周沫喘了口气,笑着将蚂蚱递给两人。
“啊啊……(吃。)”
苏言恒今天不知道被蚂蚱抓了多少回,此时见到周沫举着蚂蚱让他吃,五脏六腑胃部顿时不适。加上已经一天没吃东西,胃里本就冒着酸水,这会儿更是忍不住开始干呕起来。
见少年捂着肚子干呕,周沫嘴角一抽,这小子是觉得虫子恶心???
周沫微微拧眉,瘪了瘪嘴,又将目标转向苏秀才:“啊啊啊啊……(苏叔叔要不要试试看,大家都说好吃,嘎嘣脆鸡肉味。)”
“鸡肉味???”
缓过神来的苏言恒,便看见少女笑脸嘻嘻举着蚂蚱对自家爹爹说——这东西很好吃,还是鸡肉味?
苏言恒说完,周沫就愣在原地,苏言恒怎么知道她说的是鸡肉味???
周沫蹙眉,看向小小少年。
小孩子还没有长开,面庞柔和除开儒雅斯文,身上也有一丝清清冷冷味道,像是寂寥又像是自傲???
“啊啊啊……(你知道我在说什么?)”
“知道。”
“(你真的知道?)”
“……”
“(那你吃蚂蚱吗?)”
苏言恒盯着苏沫的嘴型看,对方说的很慢,而且重复说了几次,细细看了几遍,应该是在说蚂蚱的事。
“吃。”
仅仅一个字,就让周沫激动的整个人跳了起来!
她又惊又喜,笑个不停。
因为她是哑巴,所以只能发出一些类似嘶哑支吾的嗯啊声,而且发音的时候,会导致她嘴型有些奇怪,所以想要通过唇语看她说什么,其实有些难。
但对方竟然看懂了?
这能不让她激动吗?
这意味着她可以和人正常交流!
少女笑得开怀,弯弯的眸子连带眉梢都带上了喜色。
苏言恒很是诧异,笑得这么开心,会不会有诈?
他原本是不想吃蚂蚱的,但想到家中清锅冷灶,怕是只有干馍馍。爹也累了一天,更是不会做吃食,难吃总比饿死强,这才从苏沫手中接过蚂蚱的。
父子俩很是有礼貌,谢过周沫便转身离去。
周沫却是满心欢喜,想着明日去找苏言恒说习字的事,问问苏秀才怎么收费,给不给旁人启蒙?
***
这头的苏言恒和苏秀才回到家中,两人都累瘫了,根本不想做饭,啃着干馍馍看着手中的蚂蚱。
大眼瞪小眼之后,果断闭眼一口咬下。
苏秀才:“嗯……好像还挺好吃。”
苏言恒:“……鸡肉味。”